工作职责
1、控制烤炉温度和火候,烤制出美味的食材;
2、根据顾客需求,选择和调配合适的调料和腌料;
3、确保食材卫生安全,并遵守相关卫生标准;
4、维护和清洁烤炉及工作区域;
5、协调与其他厨师和服务员的配合,确保就餐流程顺畅,学习和掌握新的烤制技巧和菜品
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